目前分類:生活週記の美食篇 (6)

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馬麻好久沒有做鬆餅了

想說倩倩也長大了,可以當小幫手了

 星期六一早母女倆就開始忙碌了起來

因為我們今天要做鬆餅請大家吃喔 

倩倩真的很認真地在攪拌牛奶鬆餅粉糊

 鬆餅粉糊入模的樣子,蓋上後約2分鐘鬆餅就成型啦

  看倩倩吃的多開心

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楷老爺很開心的說發現了一間很道地又秘密的日式拉麵店
 
於是就利用這週六中午帶我去好好品味看看這間"和風拉麵"
初到這小店發現楷老爺果然沒騙人,是間躲在巷弄裡的秘密小吃店
若不是有人帶我來,我想普通人應該是不會有機會來的 
 
小店很樸素,幾乎沒有啥特殊的裝潢
有的是很基本的日式煮麵大湯鍋&牆上幾幅簡單的日本傳統裝飾
四~五張桌子配上從古老音響流洩出來傳統又帶點破聲的日本樂曲而已

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大年初四我們在近在咫尺的新光三越百貨都進不去、找無停車位的狀況下
臨時決定改繞去吃吃現在最ㄏㄤ的"壽喜燒"慶祝一下
就這樣我們出現在公益路的"北沢壽喜燒專門店" 
 
過年假以例假日算$399+10%服務費,限時90分鐘 (感覺好像很怕大家賴著不走,要吃的很趕)
↓北沢超顯眼的店招牌&壽喜燒的主角鍋
 
每人可選一道前菜+一份甜點,飲料無限暢飲  
↓這是前菜,我們選了"山藥芙蓉"、"和風沙拉"、"鮮蝦沙拉"

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最近討厭逛街的楷老爺偶爾會主動的約我去逢甲逛街,讓我開心的咧
不過後來還是讓我發現了他的心機
其實楷真正的目的是~"歐伊嘻"的逢甲美味小吃
 
今晚,就來跟大家分享我們小夫妻最近常光臨的逢甲美味小吃攤好了
 
◆重口味麵線      NT$35
  

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最近不知怎麼的    不愛喝酒的我
開始莫名的愛上了。紅色系甜味調酒。
看著美美的液體在透明玻璃杯中舞動的樣子~真的好夢幻好迷人
甜甜微醺的滋味就這樣在心裡打轉著
這個冬天  就讓我盡情的享受這 微醺 的滋味吧 
 
特別推薦個人新迷戀的口味: 
新發現的DIY調酒~☆蔓越紅酒
      在參加朋友婚宴時發現的新口味  
      我個人的偏愛是~紅酒+冰蔓越梅汁以1:3的比例調和

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。咖。哩。牛。肉。飯。

說起我們夫妻兩的假日生活,除了愛逛大賣場外
我家男人也愛在假日下廚自己洗手做羹湯
原因是~因為我真是我媽ㄉ親身女兒啦,有遺傳到我媽ㄉ基因都沒有煮菜的天份
所以我家男人只好莊敬自強點啦,哈
不過話雖如此,我也可是人人都誇獎又稱職的二廚呦
 
趁著今晚有空,把小夫妻的假日拿手好菜料理作法跟大家來說說 
    1.洋蔥切小丁,炒到金黃色
    2.紅蘿蔔、馬鈴薯切大塊丁備用

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